Kein Ding – du jonglierst Bestellungen und Timing gleichzeitig Teamplayer mit Leadership-Skills – denn eine gute Küche lebt vom Miteinander Sauberkeit und Ordnung sind für dich selbstverständlich Deine Vorteile: Ein ambitioniertes Team mit Leidenschaft für Gastfreundschaft Faire Bezahlung – weil du den Unterschied machst Flexible Arbeitszeiten – weil du auch dein Leben genießen sollst Mitarbeiteressen – weil gutes Essen glücklich macht Kostenübernahme ÖPNV - weil es dir den Weg zur Arbeit erleichtert Jobrad - weil es umweltfreundlich ist Betriebliche Altersvorsorge - weil es eine wertvolle Absicherung ist Entwicklung und Karrieremöglichkeiten - weil du lernen und wachsen möchtest Arbeitskleidung inklusive – damit du dich voll auf deinen Job fokussieren kannst Ready to cook up a storm?
Kein Ding – du jonglierst Bestellungen und Timing gleichzeitig Teamplayer mit Leadership-Skills – denn eine gute Küche lebt vom Miteinander Sauberkeit und Ordnung sind für dich selbstverständlich Deine Vorteile: Ein ambitioniertes Team mit Leidenschaft für Gastfreundschaft Faire Bezahlung – weil du den Unterschied machst Flexible Arbeitszeiten – weil du auch dein Leben genießen sollst Mitarbeiteressen – weil gutes Essen glücklich macht Kostenübernahme ÖPNV - weil es dir den Weg zur Arbeit erleichtert Jobrad - weil es umweltfreundlich ist Betriebliche Altersvorsorge - weil es eine wertvolle Absicherung ist Entwicklung und Karrieremöglichkeiten - weil du lernen und wachsen möchtest Arbeitskleidung inklusive – damit du dich voll auf deinen Job fokussieren kannst Ready to cook up a storm?
Essen ist für dich mehr als nur ein Job Deine Vorteile: Ein ambitioniertes Team mit Leidenschaft für Gastfreundschaft Faire Bezahlung – weil du den Unterschied machst Flexible Arbeitszeiten – weil du auch dein Leben genießen sollst Mitarbeiteressen – weil gutes Essen glücklich macht Kostenübernahme ÖPNV - weil es dir den Weg zur Arbeit erleichtert Jobrad - weil es umweltfreundlich ist Betriebliche Altersvorsorge - weil es eine wertvolle Absicherung ist Entwicklung und Karrieremöglichkeiten - weil du lernen und wachsen möchtest Arbeitskleidung inklusive – damit du dich voll auf deinen Job fokussieren kannst Ready to cook up a storm?
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Dein Aufgabengebiet Du leitest selbstständig eine eigene Küchenstation mit voller Verantwortung für Qualität und Präsentation der SpeisenVorbereitung und Zubereitung von hochwertigen Gerichten nach vorgegebenen Rezepturen und StandardsSicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an der Station auch in stressigen SituationenDu bist verantwortlich für die Qualitätskontrolle der eingesetzten Zutaten und fertigen Speisen hinsichtlich Frische, Geschmack und Optik an Deinem PostenDir macht es Spaß im Team zu arbeiten und übernimmst gerne die Anleitung und Schulung von Commis und DemichefEnge Zusammenarbeit mit Sous Chef und Küchenchef zur Umsetzung der Menüvorgaben und zur Optimierung der ArbeitsprozesseEinhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP und internen StandardsBestandskontrolle und rechtzeitige Nachbestellung von Zutaten und Materialien für die Station Dein Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m|w|d) vorzugsweise in der gehobenen GastronomieMehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise im Fine Dining oder in einem Sterne-RestaurantFundiertes Fachwissen sowie ausgeprägtes Verständnis für Produktqualität, Garpunkte und AnrichteweiseHohes Qualitätsbewusstsein, Liebe zum Detail und ein ausgeprägter Sinn für Ästhetik auf dem TellerSelbstständige und strukturierte Arbeitsweise, kombiniert mit Teamfähigkeit und KommunikationsstärkeLeidenschaft für Gastronomie und der Wunsch, den Gästen ein kulinarisches Erlebnis auf höchstem Niveau zu bieten Wir bieten Dir Einen anspruchsvollen, abwechslungsreichen und zukunftssicheren ArbeitsplatzEin erstklassiges und einzigartiges Gastronomie-Konzept im Fine Dining SegmentEine leistungsgerechte Bezahlung; zudem kannst Du Dich auf die Vergütung geleisteter Überstunden inklusive Sonn- und Feiertagszulagen verlassenEine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, Dich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und Dich beruflich wie persönlich zu entfaltenEine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren KooperationspartnernProfitiere von erstklassigen Trainings & Fachseminaren der MACK Akademie Dein Kontakt Tessa-Marie Klosa tessa.klosa@europapark.de 07822 77 15495 Lass Dich nicht entmutigen, wenn Du nicht alle Punkte unseres Job-Profils erfüllst.
Du bist teamfähig, lösungsorientiert, kommunikativ und zuverlässig , außerdem arbeitest und organisierst du dich selbstständig. Unser Angebot 30 Tage Urlaub Urlaubs- und Weihnachtsgeld vermögenswirksame Leistungen sowie Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge eine umfangreiche Einarbeitung eine attraktive Vergütung Mitarbeiterrestaurant kostenfreie Mitarbeiterparkplätze E-Bike-Leasing kurze Entscheidungswege, trotz der Unternehmensgröße eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem familiengeführten Unternehmen mit internationaler Wachstumsstrategie Zuschuss zum Deutschland -Ticket Kooperation mit Fitness-Studios, u. a.
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